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Envase innovador y sostenible para la industria pesquera

Desarrollar un envase innovador para la industria pesquera que mejore la sostenibilidad y eficiencia logística en toda la cadena de suministro; que reemplace el Pórex por una solución más ecológica, que contribuya con el medio ambiente y que promueva un modelo de negocio más responsable y eficiente. Buscamos resolver un problema actual y sentar bases para un futuro más sostenible con visión a 2030.

(Empresas locales, Organizaciones de productores pesqueros, exportadores en general y marcas como: Pescanova, Findus, Carrefour, Mercadona, La Sirena, etc…)

1. Desarrollar un envase de cartón para reducir el impacto ambiental asociado al uso de Pórex.

2. Optimizar el rendimiento térmico para garantizar la frescura del pescado durante todo el
proceso logístico.

3. Diseñar un envase resistente que soporte las condiciones de manipulación y transporte en los
diferentes escenarios logísticos.

4. Mejorar la eficiencia logística mediante un diseño que facilite el apilamiento, almacenamiento y
transporte.

5. Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes.

Necesitamos fabricar un envase a partir de cartón y que a su vez ofrezca propiedades de aislamiento térmico similares o superiores al Pórex, siendo la solución adoptada: reciclable y sostenible con el medio
ambiente.

Características Principales:

1. Cartón como material reciclable y sostenible.
2. Aislamiento Térmico: Solución aislante que asegure la frescura del pescado durante eltransporte y almacenamiento.
3. Resistencia Física: Estructura consistente para evitar deformaciones y daños durante lamanipulación y el transporte.
4. Ergonomía y Apilabilidad: Diseño que facilite el manejo, apilamiento y almacenamientoeficiente.
5. Seguridad Alimentaria: Materiales/Aditivos que se usen, deben estar certificados para elcontacto alimentario.

Escenarios Logísticos Considerados:

1. Transporte Marítimo y Aéreo: Adaptabilidad del envase a diferentes modos de transporte,manteniendo la integridad y frescura del producto.
2. Distribución en Almacenes: Facilidad para ser almacenado y manipulado en almacenesfrigoríficos.
3. Entrega a Minoristas y Consumidores: Capacidad de proteger el pescado hasta su llegada alpunto de venta o al consumidor final.

Metodología:

1. Investigación: Estudio de diferentes soluciones para encontrar la combinación óptima dereciclabilidad, sostenibilidad y rendimiento.
2. Diseño y Prototipado: Desarrollo de diseños innovadores mediante software CAD y creaciónde prototipos en 3D.
3. Rendimiento: Debe cumplir con: aislamiento térmico, resistencia física y eficiencia logística.

Beneficios Esperados:

Reducción del Impacto Ambiental: Disminución significativa de los residuos Plásticos/Pórexy mejora en la sostenibilidad de la cadena de suministro.
Mantenimiento de la Calidad del Producto: Conservación de la frescura y calidad delpescado durante todo el proceso logístico.
Eficiencia Logística Mejorada: Optimización del espacio de almacenamiento y transporte,reduciendo costos operativos.
Cumplimiento Normativo: Aseguramiento de que el envase cumple con todas lasregulaciones de seguridad alimentaria y medioambientales.

En International Paper creamos soluciones para el futuro a base de fibra. Con una experiencia de 125 años en la producción, ahora estamos a disposición de tu negocio, preparados para tu próxima gran idea. Desde los embalajes respetuosos con el planeta hasta la pulpa de celulosa absorbente, ayudamos a las empresas a explorar su futura solución a base de fibra.

En International Paper, transformamos recursos renovables en productos que la gente usa a diario. Somos uno de los líderes mundiales en la fabricación de productos a base de fibra y creamos soluciones de embalaje que protegen y promocionan los artículos, facilitan el comercio en todo el mundo y contribuyen a la seguridad de los consumidores. También ofrecemos soluciones circulares que permiten reciclar, reducir los desechos y construir un futuro mejor para nuestro planeta.

Cada día, el mundo avanza impulsado por nuevas ideas, nuevas tecnologías y nuevas prioridades. Y cada día trabajamos para lograr que sea mejor, más seguro y más sostenible para que nuestros clientes, empleados, accionistas y comunidades puedan prosperar.

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