Choví es una empresa familiar de segunda generación, con 70 años de historia, ubicada en Benifaió (Valencia). Se dedica a la fabricación y comercialización de salsas, platos preparados y otras soluciones alimentarias, tanto en la gran distribución como en hostelería o el canal industrial. Si bien su producto estrella es el mortero de allioli, son expertos en salsas especiales, como salsa césar, kebab, yogur o brava. Leer más